Kokkolan Viinijuhlien Wine Tasting Villagessa pääset nauttimaan erilaisia juomia Aperol Spritzistä Malbeciin. Laaja valikoima viinejä, oluita sekä trendikkäitä drinkkejä alan ammattilaisilta. Voit maistella makuja niin kotimaasta kuin ulkomailtakin. Viiniä vai olutta – valinta on sinun!
Kokkolan Viinijuhlilla pääset nauttimaan kymmenistä viineistä Wine Villagessa. Voit ostaa Wine Villagesta maistelupaketin ja valita viinin fiiliksen mukaan. Tule nauttimaan upeasta viini tarjonnastamme!
Nordalco on erinomaisten viinien ja muiden alkoholijuomien maahantuoja. Yritys on syntynyt puhtaasta intohimosta erinomaisiin juomiin.
Nordalcon monipuolinen valikoima koostuu mielenkiintoisista viineistä ja muista hienoista juomista, jotka ovat parhaimmillaan hyvässä seurassa ja maukkaan
aterian kera.
Bodegio Wines on viinien maahantuoja ja tukkumyyjä, joka myy pääasiassa pienten perheomisteisten tuottajien viinejä Euroopan perinteisiltä viinialueilta.
Maistuisiko ranskalainen, espanjalainen, italialainen vai saksalainen viini Kokkolan Viinijuhlilla?
Viinilinna tarjoaa ajankohtaiset vinkit viineistä ja muista juomatuotteista ilon kautta, pilke silmäkulmassa ja ihminen ihmiselle.
Kippis ihanille elämyksille juomien maailmassa!
Aperolin pääraaka-aineina käytetään muun muassa appelsiinia, pomeranssia, raparperia sekä erilaisia yrttejä.
Tervetuloa nauttimaan voittamaton drinkkien klassikko - kylmä Aperol Spritz lämpimänä kesäiltana!
Suosittu BRICCO ITALIAN WINE BAR saapuu Kokkolan Viinijuhlille!
Briccossa viinit on valittu parhailta tiloilta ja viinilista on suunniteltu aina eri vuodenaikoihin sopivaksi. Jos olet ikinä käynyt Italiassa, niin meidän maut tuovat sinulle muistoja mieleen.
Tervetuloa, Benvenuto!
Paikallinen kokkolalainen pienpanimo tarjoaa suurella sydämellä tehdyt käsityöoluet. Jokaisen oluen takana on panimon ikioma olutsuunnittelija Nicke Kavilo.
Miltä maistuisikaan tuore olut suoraan tankista?
Food Village eli ruokamaailmamme on laaja ja tasokas. Ruokamyyntipisteet saapuvat Kokkolan Viinijuhlille ympäri Suomen ja tuovat tapahtumaan makuja ympäri maailman. Food Villagen monipuolinen ja laadukas valikoima tarjoaa jokaiselle festivaalikävijälle kulinaarisen kokemuksen! Pyrimme huomioimaan kaikki ruokavaliot ja kaikille tulee löytymään syötävää.
VIP-asiakkaille luvassa on todellista makuhermojen nautintoa VIP-ruokailussa erillisellä VIP-alueella. VIP-menu julkaistaan keväällä 2023.
Italialainen viinibaari Bricco tarjoaa viinien kaveriksi myös suussa sulavia antipastoja. Poimi täältä mukaasi maukkaat oliivit, juustot ja muut lisukkeet tuomaan viineistä esiin uusia makuja!
Tervetuloa, Benvenuto!
Vaasalainen K.achi tarjoaa maistuvat sushit, bowlit ja nuudeliannokset sekä herkkuja myös pienempään nälkään.
Veikeä uutuusjäätelö Rullis eli rullajäätelö valmistetaan kylmäksi jäädytetyllä pannulla tuoreista aineksista.
Lopuksi annos koristellaan kermavaahdolla, kastikkeilla, hedelmillä, kekseillä tai marjoilla - NAM!
Paikallisia makuja Kokkolasta tuo Burger Village, joka tarjoaa mm. käsintehtyjä gourmet-burgereita sekä ravintolan legendaarisia Dirty Fries -ranskalaisia.
Huiman suosion saavuttanut Haapasalon Hatsapuri tuo Kokkolaan georgialaista pikaruokaa. Herkullisten hatsapurien lisäksi myyntipisteeltä löytyy myös muuta maistuvaa festariruokaa, ja kaikki erikoisruokavaliot on huomioitu!
Pohjois-Pohjanmaan Kärsämäeltä saapuu Maatila Salonurmi, josta löytyy luonnonmukaisesti ja eettisesti
tuotettua antibioottivapaata laatulihaa.
Festareilla sisäfilettä tai entrecotea - kyllä kiitos!
Pohjanmaalainen makeisia ja popcornia tarjoava herkkukauppa, joka vie kielen mennessään.
Mitä olisikaan festarit ilman lakuja?
Klassista festariruokaa tarjoilee Kebab Holic!
Maistuisiko kebab ranskalaisilla, perinteinen pyttipannu vai brittiläinen Fish & Chips?
STRATERS, SALADS APPETIZERS
Creamy Tomato Soup
Mausteista tuoretomaattikeittoa (V)
Panzanella Salad
Toscanalaista tomaatti-leipäsalaattia, marinoituja oliiveita ja sitruunavinaigretteä (V)
Insalata Kiev
Perunasalaattia, rapeaa pekonia,kapriksia ja valkosipulimajoneesia (L,G, sis. Kananmuna)
Anguria Salad
Salaatti marinoidusta kurkusta ja vesimelonista, fetaa, chiliä, korianteria ja minttua (L,G)
Creamy Pasta Salad ”Primavera”
Pastasalaattia, yrttejä ja kauden vihanneksia suoraan puutarhasta (L)
Grilled Italian Style Chicken Salad
Grillattua kananpoikaa, tomaattisalaattia, marinoitua parsaa ja currykastiketta (M,G, sis. Kananmuna)
Vitello Tonnato
Marinoitua vasikanpaistia, tonnikalamajoneesia, oliiviöljyä sekä kapriksia, piparjuurta ja parmesaania (L,G, sis. Kananmuna)
BREADS & SPREADS
Focaccia (V)
Fresh cheese & herbs
Tuorejuusto-yrttitahnaa (L,G)
Red Bell Pepper-tapenade
Punaista paprikatapenadea (V,G)
MAINS
PERJANTAI 29.7.2022
Salmon a´la Alfredo
Paahdettua lohta ja sienikastiketta (L,G)
Caponata with Lemon Seasoned Home Made Gnocchi´s
Munakoiso-“bolognaisea” ja paistettuja sitruunagnoccheja sekä metsäsieniä (V)
LAUANTAI 30.7.2022
Chicken Parmiggiana
Mozzarellalla ja parmesaanilla kuorrutettua grillattua kananpoikaa (L)
Melazzane
Munakoiso-lasagnea (L)
DESSERTS
Lemon pannacotta with strawberries & zabaglione
Sitruunapannacottaa, mehustettuja mansikoita ja sabayon-kastiketta (L,G)
Tiramisu
Tuorejuustokakkua a´la Bardot (L)
Chocolate Mousse & Raspberries
Vegaanista suklaamoussea ja vadelmaa (V,G)
